El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir; és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.
1er PLAT: AMANIDA DE COLORS. Ingredients: Enciam, blat de moro, ceba de fogueres, tomàquet, mozzarella, pastanaga, pipas pelades, ou d'ur, tot amb vinagreta de caramelo.
2on PLAT: PIZZA QUATRE FORMATGES.
Ingredients: Massa de pizza, quatre formatges, tomàquet, cheedar, mozzarella, gruyere, emental, orenga.
POSTRES: GELATS.
Ingredients: Llimona.
Cuina : MIREIAMonitoratge : ÙRSULA i TERESAComplements: Pà rodó, aigua embotellada, fruita.
Imatges:
1er PLAT: ARRÓS "TRES DELICIAS" Ingredients: Arrós blanc, pèssols, gambes,truita.
2on PLAT: LLUÇ A LA ROMANA AMB PURÉ DE PATATA NATURAL I AMANIDA CHERRY
Ingredients: Peix lluç sense espines, puré de patates natural, amanida cherry, formatge i orenga.
POSTRES: FRUITA DEL TEMPS:
Ingredients: Plàtan
Cuina : MIREIAMonitoratge : ÙRSULA i TERESA
1er PLAT: AMANIDA VARIADA COMPLETA. Ingredients: Enciam, tomàquet de montserrat, pastanaga, blat de moro, pipes pelades, rabes, ceba de figueres, frankfurt.
2on PLAT: BUTIFARRA AMB SEQUES.
Ingredients: Carn de porc, mogetes seques, bacon, alls.
POSTRES: FRUITA DEL TEMPS.
Ingredients: Sindia.
Cuina Mireia. Monitoratge ÙRSULA i TERESA.
1er PLAT: SALPICÓ DE COGOMBRE AMB TOMÀQUET DE MONTSERRAT. Ingredients: Cogombre, Tomàquets de montserrat, pastanaga i pebrot.
2on PLAT: MONGETA VERDA AMB PATATA I OU D'UR RATLLAT.
Ingredients: Mongeta verda, patata, ou d'ur.
POSTRES: PASTÍS DE XOCOLATA AMB NATA.
Ingredients: Patís de Xocolata, nata.
Cuina MIREIA. Monitiratge ÙRSULA i TERESA Complements: Pà rodó, Aigua embotellada, Fruita.
Imatges:
1er PLAT: AMANIDA DE PASTA D'ESTIU. Ingredients: Pasta de llaçest, tomàquet, olives, blat de moro, tonyina, ceba, pebrot vermell, rabes, pastanaga.
2on PLAT: LLOM AMB SALSA DE TOMÀQUET.
Ingredients: Llom de dos colors, salsa de tomàquet natural amb sofregit, combinat de patates.
POSTRES: IOGURT NATURAL.
Ingredients: Làctics.
Cuina MIREIA Monitoratge ÙRSULA i TERESA
