El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



miércoles, 22 de julio de 2015

MENÚ D'ESTIU: DIMECRES

1er PLAT: AMANIDA VARIADA COMPLETA.
Ingredients: Enciam, tomàquet de montserrat, pastanaga, blat de moro, pipes pelades, rabes, ceba de figueres, frankfurt.
2on PLAT: BUTIFARRA AMB SEQUES.
Ingredients: Carn de porc, mogetes seques, bacon, alls.
POSTRES: FRUITA DEL TEMPS.
Ingredients: Sindia.

Cuina: Mireia.
Monitoratge: ÙRSULA i TERESA.

No hay comentarios:

Publicar un comentario