El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



jueves, 23 de julio de 2015

MENÚ D'ESTIU: DIJOUS

1er PLAT: ARRÓS "TRES DELICIAS"
Ingredients: Arrós blanc, pèssols, gambes,truita.
2on PLAT: LLUÇ A LA ROMANA AMB PURÉ DE PATATA NATURAL I AMANIDA CHERRY
Ingredients: Peix lluç sense espines, puré de patates natural, amanida cherry, formatge i orenga.
POSTRES: FRUITA DEL TEMPS: 
Ingredients: Plàtan


Cuina: MIREIA
Monitoratge: ÙRSULA i TERESA

No hay comentarios:

Publicar un comentario