El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



jueves, 22 de octubre de 2015

MENÚ TARDOR: DIJOUS

1er PLAT: MONGETA TENDRA AL VAPOR.
Ingredients: mongeta verda, pastanaga.
2on PLAT: PERNIL CANARIO AL FORN AMB HERBES AROMÀTIQUES.
Ingredients: pernil, orenga, arrós, blat de moro
POSTRES: FRUITA DEL TEMPS.
Ingredients: Pera

Complements: panet de viena, aigua embotellada

Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA i TERESA

No hay comentarios:

Publicar un comentario