El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.
MENÚ DE TARDOR: DIVENDRES
1er PLAT: POSSIÓ DE LES BRUIXES DE CASTELLCIR
Ingredients: Crema de verdures de tardor.
2on PLAT: DITS DE VAMPIR AMB CABELLS DE BRUIXA.
Ingredients: salsitxes al forn amb pasta de brik i palla de moniato
POSTRES: CEMENTIRI DE XOCOLATA AMB GALETES I DAUS DE POMA
Ingredients: galetes, xocolata de cacao 75%, poma
Complements: aigua carmelada, pà rostit
Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA, TERESA, JULIANA
Imatges:
No hay comentarios:
Publicar un comentario