El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



martes, 5 de junio de 2018

MENÚ DEL DIA: DIMARTS

1er PLAT: ARRÒS BALNC AMB SALSA DE TOMÀQUET I OU DUR
Ingredients: Arròs basmatic, tomàquet natural fresc, ou dur
2on PLAT: FILET DE BACALLÀ:
Ingredients: Filet net de bacallà d'alaska cuinat al forn a baixa temparatura, ceba, alls i romaní
POSTRES: FRUITA DE TEMPORADA
INGREDIENTS: Pera

CUINA: MIREIA
MONITORATGE: SANDRA, MIREIA, JULIANA

No hay comentarios:

Publicar un comentario