El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



martes, 21 de febrero de 2017

MENÚ DEL DIA: DIMARTS

1er PLAT. PURÉ PARMANTIER GRATINAT DE PATATES
Ingredients: patata natural kenebek, formatge, llet i mantega

2on PLAT: ESTOFAT DE VEDELLA
Ingredients: carn de vedella ecològica, suc de carn, ceba, tomàquet 

POSTRES: FRUITA DE TEMPORADA
Ingredients: plàtan

Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA, TERESA , JULIANA

No hay comentarios:

Publicar un comentario