El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



martes, 31 de mayo de 2016

MENÚ PRIMAVERA: DIMARTS

1er PLAT: ARRÓS PIAF
Ingredients: arrós blanc piaf 
2on PLAT: MANDONGUILLES A LA JARDINERA
Ingredients: carn de vedella i porc, salsa de tomàquet, sofregit de ceba, api, pastanaga i all 
POSTRES: FRUITA DE TEMPORADA
Ingredients: pera


Complements: pa de barra, aigua embotellada

Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA i TERESA

No hay comentarios:

Publicar un comentario