MENÚ PRIMAVERA DEL MARROC: DIMARTS

1er PLAT: CUS CUS DE VERDURES
Ingredients: pastanaga, carabassó, ceba, pebrot vermell, cus cus

2on PLAT:  TAGINE DE POLLASTRE OLIVES I DATILS
Ingredients: carn de pollastre, dàtils, olives, ceba, oli, all, caldo d'au

POSTRES: PA DOLÇ DE MEL I COCO
Ingredients: ou, farina, sucre, llevat, coco, mel

Complements: DÜRÜMS 
Ingredients: pa i humus (pasta de cigrons amb sesam)

Cuina: ميريا
Monitoratge: ساندرا i تيريزا