Avui per al tradició de dijous gras o dijous llarder, com a primer dia del carnestoltes, la Mireia ha preparat botifarra amb mongetes seques i coca de llardons.
1er PLAT: AMANIDA VARIADA CATALANA
Ingredients: enciam, olives, blat de moro, ou dur, embotits.
2on PLAT: MONGETES SEQUES AMB BOTIFARRA
Ingredients: botifarra, mongetes seques.
POSTRES: COCA DE LLARDONS
Ingredients: coca, llardons.
Complements: pa de barra, aigua embotellada
Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA i TERESA
No hay comentarios:
Publicar un comentario