El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



jueves, 10 de diciembre de 2015

MENÚ HIVERN: DIJOUS

1er PLAT: MACARRONS AMB SALSA DE TOMÀQUET I ORENGA 
Ingredients: macarrons, salsa de tomàquet fresc, orenga
2on PLAT: BACALLÀ AMB MEL
Ingredients: bacallà amb tempura al forn i mel, amanida tres colors
POSTRES: FRUITA DE TEMPORADA
Ingredients: poma fuji

Complements: pa de barra, aigua embotellada

Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA, JULIANA i TERESA

Imatges: després de dinar, temps de lleure




No hay comentarios:

Publicar un comentario