El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.
MENÚ TARDOR: DILLUNS
1er PLAT: CIGRONS ESTOFATS A LA CATALANA.
Ingredients: cigrons, tomàquet, ceba, all, porc, espinacs, caldo de carn.
2on PLAT: CUIXTES DE POLLASTRE AL "AJILLO"
Ingredients: Carn de pollastre rostit, enciam, tomàquets xerri
POSTRES: FRUITA DE TEMPORADA
Ingredients: plàtan
Complements: panet de viena, aigua embotellada
Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA i JULIANA
Imatge:
No hay comentarios:
Publicar un comentario