El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.



martes, 6 de octubre de 2015

MENÚ TARDOR: DIMARTS

1er PLAT: LLENTIES AMB XORIÇO.
Ingredients: Llenties, xoriço, ceba, patates, pastanaga, caldo d'au.
2on PLAT: PIT DE POLLASTRE AL FORNA AMB CEREALS.
Ingredients: Pit de pollastre cruixent al forn macerat amb fines herbes, farina, ou i crispis de kellogs.
POSTRES: MACEDÒNIA DE FRUITA.
Ingredients: Pinya, Prèssec amb almibar.

Complements: Pà rodò, Aigua embotellada 

Cuina: MIREIA
Monitoratge: SANDRA i TERESA 

No hay comentarios:

Publicar un comentario