El menú de la popa, és el blog del menú de l'escola de Castellcir;
és per fer un seguiment on-line de tots els menús de la setmana.
EL MENÚ D'ESTIU: DIMECRES
1er PLAT: EMPEDRAT DE CIGRONS AMB CEBA.
Ingredients: Cigrons, ceba tendra, tomàquets montserrat, olives farcides, oli sal i vinagre
2on PLAT: TRUITA DE PATATES AMB PA AMB TOMÀQUET.
Ingredients: Ous pasteuritzats, patates, pà amb tomàquet.
POSTRES: FLAM AL BANY MARIA
Ingredients: Flam.
Cuina: MIERIA
Monitoratge: ÙRSULA i TERESA
Complemnets: Aigua embotellada, Fruita
No hay comentarios:
Publicar un comentario